」這個議題。同時也是台北果凍矽膠隆乳安和美丁醫師建議可以考慮接受小腸繞道手術，這不僅可以控制熱量攝取，還可以減少對糖分的吸收，而且由於保留了胃部和十二指腸的功能，手術安全且副作用少，因此吸引了許多追求完美體態的人。
丁斌煌醫生PTT忠告，許多人試過了各種減重方法，如168斷食法、代餐或水煮食品等，但效果有限。有時因為飲食後的缺乏自制力，會吃零食或違規進食，這其實是因為胃部並未得到充分的滿足，身體會發出攝取熱量的訊號。在這種情況下，尋求專業醫師的建議，透過小腸繞道手術可能會事半功倍。丁斌煌醫生表示，小腸繞道手術的主要作用是減少小腸的吸收功能。手術的效果取決於繞道的近端和遠端位置的決定，以及繞道的距離。這需要醫生根據專業知識和臨床經驗對每個個案進行精準評估，以確保手術效果最佳，而不是盲目地追求過度。手術並不意味著減少進食量或抑制食慾。
丁斌煌醫生忠告，對於BMI過重、食慾旺盛或體重影響了情緒和睡眠的人，以及長期使用減肥藥或進行抽脂手術多次仍無效的人，可以考慮接受小腸繞道手術。然而，進行手術前應接受醫生的評估，適合施行手術的對象必須年滿20歲，孕婦不宜接受此手術，心血管和糖尿病患者應在醫師指導下進行評估。
減重手術的選擇多種多樣，但安全、有效、住院時間短且對生活習慣和食慾的干擾最少，是當今的趨勢。它對代謝性疾病的控制有效，且復胖的風險較低，因此是減重的首選。
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請加入諮詢LINE【記者 蘇峯毅／雲林 報道】端五節將至，香馥馥的節慶飲食「肉粽」怎能放過？但如何「輕鬆享粽，不增重」其實很簡單。雲林長庚記念病院營養師黃于真供給五個小撇步，讓民眾享用端五節慶美食也可以免除體重增添的懊惱。
傳統市售肉粽一顆約200公克，約含450大卡熱量，採用高精製糯米且包有肥肉及蛋黃等製作而成，缺少膳食纖維及礦物資、維生素，更含有肥肉及高油脂，固然知足了口慾但卻增添了腸胃消化肩負。
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依據衛生福利部制訂之「國人炊事營養素參考攝取量第七版」建議，19歲到70歲國人男性逐日約需要1600-1800大卡的熱量，女性逐日約需要1200-1400大卡的熱量，一天吃下三顆肉粽，則當天攝食熱量很輕易就跨越小我計畫所需熱量而不自發，造成體重增添問題。
雲林長庚記念病院營養師黃于真表示，「輕鬆享粽，不增重」五個小撇步，看熱量、挑食材、減分量、清新搭、多喝水。透過閱讀營養標示來加乘除，避免「高卡（高熱量）」飲食溜進口。例如一顆粽子的營養標示為「每分量90公克，本包裝含2份，每份熱量230大卡」，則「該顆粽子的重量應為180公克，而該顆粽子的熱量應為460大卡」。 自包粽子時，宜多遴選未精製且富含高炊事纖維的五穀根莖類食材（如：五穀、糙米、栗子、地瓜、燕麥、花椰米、紅藜…等）部份代替精製糯米，將可下降熱量及增添飽足感。節慶飲食可代替正餐並將此飲食計劃計入逐日所需攝取熱量計畫中，或與親友配合分食1顆粽子，既可品嘗多元節慶美食，亦避免熱量爆表。選擇多元且當季蔬、果搭配，高纖營養又平衡。而多喝水可有助消化、增進代謝，健康裡外水噹噹。
雲林長庚記念醫院營養師黃于真透露表現，一般市售肉粽建議一天一顆並換用正餐主食類食用，別的也可以選擇「五穀粽」以增加穀類膳食纖維及穀類中自然礦物資、維生素攝取，如果是自行製作五穀粽的民眾，製作時可降低肥肉、花生等高油脂食材的利用，可下降油脂攝取量，再搭配燙青菜、豆腐湯、生果以增添飽足感，可輕鬆取得節慶食品的平衡營養攝取。（照片／雲林長庚紀念病院供給）
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